DINING

お食事

四季折々、
鹿児島の旬な
地元食材を味わう

食事処はすべて個室。
車椅子のまま直接ご着席いただけます。


お食事時の
サポート体制について

当館では、介護士・看護師の資格を持つスタッフが在籍しており、お客様の状況に合わせ、安心してお過ごしいただけるようサポートいたします。
また、徒歩圏内には総合病院やコンビニエンスストア、ドラッグストアがあり万が一の際にも安心してご滞在いただける環境が整っています。
さらに、車いすをご利用のお客様を想定した避難訓練を定期的に実施し、非常時にも安全に避難いただける体制づくりに努めています。

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    車椅子のままテーブルへ

    テーブルの高さと間隔を車椅子でもスムーズにアプローチできる設計に。乗り移りの必要がありません。

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    入口から最寄りの個室へ

    優月庵・彩月庵ご宿泊のお客様は、移動距離が最小となる「やさしい動線」でご案内します。

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    お時間は気にせずどうぞ

    個室で完結するため、他のお客様を気にせずご自分のペースでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

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    換気・感染対策を徹底

    各個室に換気扇を完備し感染リスクを最小化。他のお客様との時間調整でロビーや廊下での密も防ぎます。

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    食物アレルギー対応(要事前相談)

    食物アレルギーのある方・お子様の食事に関しては、可能な限り対応いたします。ご予約時の備考欄にご記入ください。

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    食事介助サポート(要事前相談)

    食事の介助が必要な場合はスタッフがお手伝いします。また、付き添いのご家族が介助しやすい個室の配置でお迎えします。


夕食について

鹿児島の旬を、6つのスタイルで。
四季折々の地元食材を、厳選した会席料理でご堪能ください。

01

六白黒豚しゃぶしゃぶ会席

六白黒豚しゃぶしゃぶ会席

甘い脂身と柔らかな肉質が特徴の鹿児島六白黒豚。脂がさっぱりして臭みがなく、ご高齢の方にもご好評のメインです。

全11品

食前酢/前菜/煮物/お造り/温菜/炊合せ/焼物/替鉢/御飯/留椀/香物/水物

02

さつま赤鶏しゃぶしゃぶ会席

さつま赤鶏しゃぶしゃぶ会席

程よい弾力と濃い旨味が特長の新鮮なさつま赤鶏。ジューシーかつさっぱりとした地鶏のしゃぶしゃぶを、個室でゆっくりとお楽しみください。

全11品

食前酢/前菜/煮物/お造り/温菜/炊合せ/焼物/替鉢/御飯/留椀/香物/水物

03

薩摩旬彩会席

薩摩旬彩会席

厳選した旬の素材を堪能する、清姫の定番会席。
四季折々の鹿児島食材を12品に凝縮した彩り豊かなコースです。

全12品

食前酢/前菜/煮物/お造り/温菜/炊合せ/焼物/替鉢/御飯/留椀/香物/水物

04

鮎御膳

鮎御膳

天降川の貴重な天然鮎をメインとした夏の特別御膳。6〜9月の限られた季節にのみご提供できる、清姫ならではの一品です。

全12品 ※提供期間:6月〜9月

食前酢/前菜/煮物/お造り/温菜/炊合せ/焼物/替鉢/御飯/留椀/香物/水物

05

黒毛和牛尽くし会席

黒毛和牛尽くし会席

鹿児島県産黒毛和牛を「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」「ビーフシチュー」の3調理法で存分に堪能できる贅沢な会席。特別な記念日に。

和牛3スタイル

しゃぶしゃぶ/ステーキ/ビーフシチュー

anniversary plan

アニバーサリープラン

アニバーサリープラン

誕生日・結婚記念日などに。
パティシエ特製ホールケーキ(4.5号)と樽生スパークリングワインで大切な一日を彩ります。

旬彩会席 11品+特典

ホールケーキ(4.5号)
スパークリングワイン(ハーフ)


朝食について

1日のはじまりに、季節と鮮度にこだわった朝食を。
地産地消にこだわった、調理長自慢の和朝食10品。

和朝食

鹿児島産の新鮮な食材を中心に、調理長が季節と鮮度にこだわって仕上げた和朝食。
さつま赤鶏をじっくり煮出した黄金スープを鶏飯にかけてお召し上がりいただく一品は、清姫の朝食の名物です。

朝食 全10品

野菜ジュース/白菜南蛮上げ旨煮/ひじき炒り煮/彩りサラダ/鯖塩焼き/出汁巻き玉子/手作り付け上げ串刺し/温泉ざる豆腐/鶏飯(黄金スープかけ)

 ※季節によって内容は変わります。


お子様のお食事について

朝夕ともに食事は別棟の「個室」でいただくスタイルなので、
小さなお子様が賑やかにしても周りに気兼ねなくゆっくり過ごせます。

kids meal

未就学のお子様

お食事をご利用になる未就学のお子様には、お子様ランチをご用意させていただきます。
ご予約時にお申し付けください。

kids meal

小学生のお子様

大人に近い本格的な会席風のメニューがベースになります。
ご希望がありましたらお子様ランチへの変更も可能です。

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    お子様用の食器貸し出し

    お子様ランチをご注文のお客様にはお子様専用の食器の貸し出しを行っております。必要な際は、お気軽にお申し付けください。

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    離乳食への対応

    専用の離乳食の用意はありませんが、市販のレトルト離乳食などを持参した場合、温めのお手伝いいたします。事前にご相談ください。

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    ベビーチェアの用意

    個室にベビーチェアを準備することが可能です。食事の際もパパママが安心です。またベビーカー使用も問題ございません。(事前要相談)


食物アレルギー対応についての注意事項

アレルギーをお持ちのお客様については、ご宿泊の3日前までにお申し出のあった場合、出来る限りの対応をさせていただきますが、間際予約では対応出来ない場合もございます。
他のお客様のお料理も同一の調理場で調理するため、また、調理機器、洗浄機器についても同一のものを使用するため、各過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
上記理由により、当館が提供するお食事はアレルゲン物質の完全除去をお約束することが出来ないため、アレルギー症状が重篤な場合(アナフィラキシーショックや呼吸困難等)は、やむを得ずご宿泊をお断りさせていただく場合もございますので、予めご了承ください。
ご予約に際しましては、上記内容をご確認の上、お客様ご自身による最終的ご判断をお願いいたします。
アレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に必ず備考欄にご記入ください。

「食事の時間を特別なものに。」

お食事に関するどんなご相談も事前にお気軽にお伝えください。
アレルギー・食事介助などは予約時にお申し付けください。
調理長とスタッフが一緒に考えます。

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